餐饮

如果把时间拉回到十年前，问一个人想吃什么炸鸡，答案大概率是美式脆皮或者韩式甜辣。那时候，肯德基、麦当劳是西式快餐的代名词，“炸鸡配啤酒”成了年轻人的时尚单品。 但风向正在悄然转变。…

如果你问一个正在寻找创业项目的人，理想的投资模型是什么样，答案大概率会包含这几个词：门槛低、操作简单、回本快、能长久。在餐饮行业整体承压的当下，这样的项目似乎越来越难找。但港韵浓·…

餐饮创业是大众创业的热门赛道，但 “高成本、缺经验、难运营” 常让创业者望而却步。2025 年，兼具“文化特色 + 餐饮刚需”的客家美食赛道崛起，“客及鲜” 以客家腌面+ 三及第汤…

从武汉大成路一家老字号起步，老韩煸鸡如今已在全国成功布局超过300家门店，火爆北上广及江浙沪等多个核心市场。近日，品牌强势进军西南，重庆首店开业即迎来爆单盛况，贵阳首店也高调走红。…

近年来，国家不断加大力度、逐年推进《“健康中国2030”规划纲要》的实施，同时倡导“三减三健”全民健康生活方式。 作为拥有万店规模的社区餐饮新零售企业，锅圈食汇积极响应国家健康饮食…

老韩煸鸡作为中式炸鸡领军品牌，以独创的“三炸一煸”工艺和“炸鸡不裹粉”的差异化产品，打造出别具一格的中式炸鸡新品类。2023年，品牌完成了升级转型，并获得上市公司战略投资。2024…

俗话说：“选品定天下，选址定生死”，从大环境看，如今的餐饮业可谓是日新月异，很多餐饮店从开业到倒闭不到两个月，但也有餐饮店只用了不到3个月就回本，好比眼前这家相老猫酸菜鱼店，究竟做…

近日，张亮麻辣烫参加了GFE广州国际餐饮加盟展，以火爆的人气和热闹的氛围，成为了展会的亮点。展位前络绎不绝的人潮证明了张亮麻辣烫的魅力和吸引力。在这次展会上，张亮麻辣烫不但取得了令…